Αφιέρωμα στην Ελλάδα τη Λευκάδα τους Λευκαδίτες ειδικά δε στους Βλυχιώτες-Γενιώτες- Κατωχωρίτες και τη ζωή τους
Παρασκευή 27 Φεβρουαρίου 2015
Παρασκευή 20 Φεβρουαρίου 2015
Παρασκευή 13 Φεβρουαρίου 2015
''ΜΙΣΙΡΛΟΥ'' ΣΑΝ ΜΟΥΣΙΚΟ ΘΕΜΑ PULP FICTION & ΜΟΥΣΟΥΡΛΟΥ ΤΟ ΑΥΘΕΝΤΙΚΟ
Νίκος Δ.Ε. Καββαδάς
Τετάρτη 11 Φεβρουαρίου 2015
Κυριακή 8 Φεβρουαρίου 2015
ΛΕΥΚΑΔΙΤΙΚΟ ΠΡΩΙΝΟ
Λευκαδίτικες νοστιμιές από την παρουσίαση του Λευκαδίτικου πρωινού, στην 10η HO.RE.CA
Η παρουσίαση είχε επιτυχία! Τα εδέσματα ήταν όλα πεντανόστιμα. Όλο αυτό το έστησαν άνθρωποι που αγαπάνε το νησί και φροντίζουν να το προβάλλουν με κάθε δυνατό τρόπο. Τα ονόματα τους τα ξέρουμε, ήταν εκεί και έδωσαν όλον τον εαυτό τους, αφήνοντας πίσω όλες τις υπόλοιπες προσωπικές και επαγγελματικές τους υποχρεώσεις. Θα μπορούσαν να ήταν κι άλλοι, περισσότεροι. Θα πρέπει να μάθουμε σε αυτό τον τόπο ότι τέτοιες προσπάθειες πάνε ακόμα πιο μπροστά όταν όλοι βάζουν το λιθαράκι τους και ότι εκεί αυτό που φάνηκε ήταν το νησί και τα μοναδικά προϊόντα του και όχι ο καθένας προσωπικά. Δεν ξέρω πρόσωπα και πράγματα παρασκηνίου. Αυτό που είδα ήταν για μένα καταπληκτικό! Αυτό το τραπέζι θα έπρεπε να υπάρχει σε κάθε ξενοδοχειακή μονάδα του νησιού. Και όλοι οι παραγωγοί του νησιού θα πρέπει να παλέψουν γι΄αυτό, γιατί τους αφορά. Καλή επιτυχία και για τις δυο επόμενες ημέρες, σήμερα και αύριο!
Φωτογραφίες & κείμενο Χρυσούλα Σκλαβενίτη
Νίκος Δ.Ε. Καββαδάς